Los Encantados, son cursos, talleres y eventos especiales como festivales, bodas o reuniones en los que habitualmente trabajamos o hemos trabajado dando de comer a grupos muy variados. Como no todos son iguales ni tienen las mismas necesidades, adaptamos los menús a los talleres que nos solicitan.
Festival de música Trance realizado en Portugal con una afluencia de público de 25.000 personas donde cocinamos un promedio de 800 menús por día para los asistentes al festival. También cocinamos para el Staff del festival. El festival dura 9 días. Estuvimos cocinando en las ediciones 2004, 2006, 2008 y 2010.
OSHO Festival España
Festival organizado por seguidores del famoso líder espiritual Osho. Realizado en Cataluña y con una afluencia de público de 150 personas. El festival dura 4 días.
Cumpleaños de la Abuela Margarita 2009Hicimos un bufete con tartas caseras y un pica-pica inolvidable , las bebidas fueron elaboradas por nosotros
Lerning To Love Institute
Curso de formación de Codependencia con Kris y Amana. Ediciones 2008, 2009, 2010 y 2011.
Este es un taller que se trabaja mucho la parte emocional, de modo que adaptamos el menú para poder colaborar con el proceso de sanación teniendo esa intención en la elaboración de todas las comidas y sobre todo en los postres, único consuelo en tan delicada situación emocional.
Taller de codependencia con Alex Prem en 2010
Fira de La Terra - Barcelona
Feria alternativa que se celebra cada año en Barcelona.En esta feria montamos un tipi restaurante donde cocinamos comida vegetariana, desde empanadas, quiches, tartas dulces y un sinfín de platos de lo más creativos y apetitosos!!!! Cabe destacar que todo fue elaborado de manera artesanal y cocinado a leña!!! Participamos en esta feria desde el año 2002.
Encuentro con la Abuela Margarita 2011
Celebrado en La Encantada, masía emplazada en un entorno natural privilegiado, rodeada de frondosos bosques y verdes prados; donde creamos un poblado de tipis alojando a una cincuentena de personas y ofreciéndoles el servicio de catering completo vegetariano. Este constaba de una gran variedad de platos aliñados con con las hierbas de la temporada recolectadas en la misma masía. Cabe destacar el yogourt casero con muesli y frutas y nuestro famoso pan en los desayunos!!!Rototom Sun Splash - European Reggae Festival
En esta segunda edición del Rototom en España montamos, junto con nuestros amigos de Semilla de la Vida y TipiBohemia, el TipiRest y el Chum-Out (que es Chill Out pero bajo un Chum siberiano :-))
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| El TipiRest y la barra de los dulces, destacando nuestro best seller, la Tarta de Zanahorias. |
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| El Chum Out brindando cobijo del sol a los festivaleros. |
